Hanya saja jika disajikan untuk bayi limat tahun (BALITA) jangan pedas jadi kita hilangkan Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum.
Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan.
Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai.
Bahan Membuat Sop ikan kakap putih
- 1 ekor ikan kakap putih dipotong 3 bagian.
- 6 bh jamur merang ukuran besar dibelah 4 bagian.
- 1 bh tomat bagi 4.
- 1 bh wortel potong serong.
- 1 bh cabe merah potong serong.
- 2 siung bawang putih geprek.
- 1 jempol kunyit potong2.
- 1 ruas jahe potong2.
- 1 bh jeruk nipis2 ambil airnya.
- 2 sdm minyak ikan.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
Langkah Memasak Sop ikan kakap putih
- Rebus air sampai mendidih. Tambahkan bawang putih, kunyit, jahe, tomat dan wortel..
- Setelah air mendidih masukan ikan. Masak sampai mendidih..
- Tambahkan kecap ikan, garam dan gula..
- Masukan jamur dan cabe merah. Tambahkan air jeruk nipis. Koreksi rasa..
- Siap dihidangkan..
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Menu sehat dan kaya gizi dan nutrisi. Penasaran bagaimana resep dan cara memasaknya, yuk kita simak dibawah ini. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.
Get Latest Recipe : HOME