Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya.
Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap.
Lihat juga resep Kepala Kakap Padang enak lainnya!
Bahan Membuat Sup ikan kakap putih
- 200 gr ikan kakap putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 batang sereh.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- secukupnya Garam.
- Sedikit gula pasir.
- sesuai selera Labu siam.
- sesuai selera Wortel import.
Langkah Memasak Sup ikan kakap putih
- Cuci bersih ikan kakap putih, potong2.. Lalu iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan kunyit.. Potong2 juga wortel dan labu siam...
- Rebus air dan masukan ikan kakap putih.. Biarkan hingga ikan setengah matang.. Lalu masukan semua bumbu yg sudah di siapkan tadi.. Masak smpai wangi.. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir sedikit...
- Violaaaaaaa!!!! Sup ikan kakap putih sudah jadiiii... Maaf fotonya langsung dipanci.. Karna si kecil gak sabar pngn makan jadi belum sempet di pindahin ke mangkok.. Hheehe.
Namun ada juga spot lain untuk memancing kakap putih yaitu di pinggiran laut. Terdapat cara mancing kakap putih di tambak dan pinggir laut. Sup ikan kakap ini bisa jadi referensi menu sehat harian untuk keluarga selama di rumah aja. Meski sedang bekerja dan beraktivitas di rumah, jangan lupa untuk makan makanan yang bergizi, ya! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Gulai Kakap Khas Padang yang Enak Abis.
Get Latest Recipe : HOME