Siangi ikan cuci bersih, lalu kerat-kerat ikan dan lumuri Campur bawang putih,jahe,cabai rawit merah,kecap asin,minyak wijen,.gula pasir, merica dan air.
Kakap putih is a suatu jenis Ikan berpindah dalam keluarga Latidae dari ordo Perciformes.
Jenis ikan ini tersebar luas di wilayah Hindia-Pasifik Barat mulai dari Asia Tenggara sampai Papua Nugini dan Australia Utara.
Bahan Membuat Tim Kakap Putih
- 1 ekor ikan kakap putih.
- 12 siung bawang putih.
- 3 sendok makan fish sauce (ke cap ikan).
- 4 sendok makan jus jeruk nipis.
- 6 buah cabe rawit merah potong.
- 2 sendok makan gula Jawa cair.
- Daun seledri (sesuai dengan selera anda).
- 1 batang sereh.
Langkah Memasak Tim Kakap Putih
- Cuci dan bersihkan ikan Kakap hingga benar-benar bersih. Masukan sebatang sereh ke dalam perut ikan supaya beraroma wangi..
- Buat saus untuk tim ikan dengan mencampur semua bahan yang tertera di sini di dalam mangkok : bawang putih, cabe rawit, fish sauce, gula Jawa cair, jus jeruk nipis dan daun seledri. Kita tidak memasak saus ikan ini..
- Taruh ikan di atas piring lalu letakkan di atas alat pengukus lalu tutup; kukus hingga kurang lebih 8-15 menit..
- Taburkan saus untuk ikan ke atas permukaan ikan..
Untuk para pemancing, mereka harus siap-siap kecewa jika tak memperoleh ikan kendati. Tim spotmancing.com pun ikut merasakan sensasi strike Kali Wawar. Om Duto Sri Cahyono dan MJ hasil mancing ngoncer. Spot Kali Wawar sebenarnya adalah sebuah muara sungai yang terletak di. Penyuntikan induk ikan Kakap Putih diunit pemeliharaan induk oleh Tim Induk BPBL Batam "Sahabat budidaya, ini sdg melakukan seleksi induk ikan Kakap Putih diunit pemeliharaan induk.
Get Latest Recipe : HOME