Jika air asam cicah, ia menambah rasa ummph la … Dah tahun K.
Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah.
Lalu letakkan diatas kertas roti dan rapihkan.
Bahan Membuat Bawal putih kukus touco
- 1 ekor ikan kakap putih (300 ons).
- 2 siung bawang putih diiris halus.
- 2 siung bawang merah di iris halus.
- 1 ruas jari jahe diiris korek api.
- 1 sdm tauco medan.
- 1/2 biji tomat merah.
- 1 batang daun bawang iris serong.
- secukupnya garam (sy sih skip garam krn tauco sendiri asin menurut saya,sesuaikan aja ya).
- secukupnya gula (dirmh ga pake micin,kl pake silakan).
- secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Bawal putih kukus touco
- Siapkan kukusan, kukus ikan yang sudah dibersihkan di piring anti panas..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga wangi kemudian masukkan tauco oseng sebentar dan masukkan air secukupnya diamkan sesaat sampai mendidih.
- Sesaat setelah mendidih masukkan tomat dan daun bawang, beri rasa bila kurang asin tambah garam (hrs ingat tauco biasanya berasa asin) dan beri penyedap (saya pake gula).
- Setelah rasa sudah pas, masukkan hasil tumisan ke piring ikan yg lagi di tim. Kukus kembali sekitar 10 menit dan ikan siap di sajikan.
Kalau cuma digoreng kayaknya kurang enak deh. Emang sih kalau masuk kulkas, putih telur bisa tahan sampai dua minggu, asalkan dibungkus rapat. Ikan bawal putih mengandung zat natrium yang merupakan salah satu jenis mineral yang ditemukan pada tubuh manusia dan dalam berbagai macam makanan. Ikan Bawal Putih juga amat berkhasiat untuk tubuh. Mengandung vitamin A, B, C, D, dan K.
Get Latest Recipe : HOME