Kue leker merupakan kue sejenis panekuk yang adonanya terbuat dari bahan baku tepung terigu Sebenarnya leker bisa diolah dengan banyak variasi rasa seperti kue crepes yang sudah banyak.
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Sajikan sate telur gulung bersama saus dan kecap.
Bahan Membuat Leker gulung
- 12 sdm tepung terigu.
- 6 sdm gula pasir.
- 1 sdm vanili.
- secukupnya Air.
- 1 sdm pasta pandan.
- Secukupnya Meises.
- Secukupnya mentega.
Langkah Memasak Leker gulung
- Campur dan aduk rata tepung terigu, vanili gula pasir dan air..
- Masukkan pasta pandan.
- Panaskan teflon. Tambahkan mentega sedikit..
- Masak dengan takaran satu sendok sayur sampai habis. Seperti membuat kulit sosis solo..
- Setelah itu digulung. Di susun dan diatasnya tambahkan mentega dan meises..
Gulung cepat ke pinggir penggorengan untuk membantu telur tergulung dengan rapi. Angkat dan tiriskan setelah telur yang digoreng berwarna kuning keemasan. In this video you will learn how to make the crepe skin used to make kue dadar gulung or kuih ketayap with nice dadar (bopeng) texture on the crepe. Ya, sajian pancake gulung memang seringkali mirip tampilannya dengan sajian kue leker atau creepes. Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah.
Get Latest Recipe : HOME