Mau nggak mau harus menghindari segala macam menu yang berbahan dasar telur. Campur rata telur, gula pasir, mentega cair dan susu sampai semuanya rata. Lebih enak dari beli, komentar mama, pisangnya royal.
Bahan Membuat Crepes/leker kress kriuk tanpa telur
- 4 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tapioka.
- 5 sdm tepung beras.
- 3 sdm susu bubuk.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- Secukupnya air.
- Keju/coklat untuk topping.
Langkah Memasak Crepes/leker kress kriuk tanpa telur
- Campur semua bahan hingga rata. Teksturnya cenderung encer ya..
- Tuang di dalam teflon sambil diputar2..
- Kemudian berikan topping sesuka hati. Keju, coklat, skm, selai, dsb..
- Setelah pinggir kecoklatan kemudian lipat dan angkat.
Hadir dengan berbagai macam variasi isi dan toping, crepes kian banyak. Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya. Dengan membuat leker yang beraneka rasa maka akan lebih menarik banyak konsumen, sehingga tidak mustahil jika kue leker bisa ngetop juga seperti crepes. Prancis boleh punya crepes sebagai ikon kulinernya, tapi Solo. Последние твиты от Kriuk Kriuk Kress (@KriukKriukKress). Menyediakan aneka jajanan pasar & gorengan, kripik bawang, krupuk kulit, frozen food, dll.
Get Latest Recipe : HOME