Katso käyttäjän Sambal baby Cumi - Ajiib (@sambalajibtehnining) Instagram-kuvat ja -videot. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Bahan Membuat Sambal Baby Cumi
- 200 gr baby cumi.
- Bahan cabe.
- 10 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 bj tomat.
- 1 genggam cabe rawit (kurleb 20 bj).
- 3 cabe merah keriting.
- Bumbu lain.
- 1 lbr daun jeruk.
- 1/2 sdt terasi bakar.
- 1/2 sdt gula jawa.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt kaldu jamur.
Langkah Memasak Sambal Baby Cumi
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Goreng bahan cabe di minyak panas hingga matang. Haluskan dengan chopper sebentar. Jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga matang dengan api sedang. Masukkan terasi bakar dan gula jawa. Aduk rata..
- Masukkan cumi dan bumbu lainnya. Aduk2 hingga bumbu rata dan cumi matang. Cek rasa. Jangan terlalu lama karena cumi bisa menjadi alot..
- Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan..
Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya. Ya, baby cumi atau bayi cumi yang dimasak dan dicampur dengan sambal ini memang menggugah selera karena aromanya sudah membuat kita lapar. Punya cita rasa asin dan pedas, nggak heran. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal.
Get Latest Recipe : HOME