9. Sambal Baby Cumi Ketika mau makan lagi, kamu tinggal memanaskannya saja. Yuk, cari tahu cara membuat dan resep sambal goreng baby cumi pedas! Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan.

Bahan Membuat 9. Sambal Baby Cumi

  1. 1/2 kl baby cumi.
  2. 3 buah tomat merah.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 3 buah cabe merah besar.
  6. Secukupnya cabe rawit (sesuai selera).
  7. 2 batang serei (geprek dan di iris untuk di blender).
  8. 3 lembar daun salam.
  9. Secukupnya garam dan gula pasir.

Langkah Memasak 9. Sambal Baby Cumi

  1. Cuci sampai bersih baby cumi, buang tulang belakangnya. Lalu tiriskan..
  2. Cuci semua bumbu lalu blander, kecuali daun salam dan serei yang di geprek..
  3. Goreng baby cumi, jangan kelamaan, goreng sekitar kurleb 30an detik aja, asal udah berubah warna ungu gitu berati, udah masak, Tiriskan. (masukkan sedikit terigu kedalam minyak panas,biar cumi ga meletup letup).
  4. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan serei (saya lupa masukin di awal, nanti udah setengah jalan baru ingat, soalnya sambil bolak-balik liatin anak yg lg sakit) kemudian beri garam dan gula pasir secukupnya, test rasa..
  5. Setelah bumbu agak kering masukkan baby cumi, aduk hingga rata, sebentar saja sampai bumbu meresap, (karena baby cumi nya sendiri udah di goreng) lalu angkat dan hidangkan..

Wah tampaknya ini bisa jadi paduan yang pas, sambal cumi bakal buat selera makan nambah. Makan Indomie Goreng trus ditambah sambal cumi pete dari @sambalmabo emang josss…» Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang Cumi-cumi seperti ini lebih mudah empuk ketika dimasak, namun jika tidak ada maka anda bisa Hai kak,btw kalo buat sambel baby cumi fresh,cara nya gimana ya biar sambel nya nggak jadi item,matur. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Sambal Cumi-cumi Untuk Lauk Sahur yang Sedap dari Blitar.

Get Latest Recipe : HOME