Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat.
Bahan Membuat Cumi Pentol Asam Manis
- 1/4 Cumi².
- 6 btr pentol Sapi.
- 1 Bh Wortel.
- 1/4 bawang Bombay.
- 2 bj Bawang merah.
- 4 bj Bawang putih.
- 1 ruas Jahe.
- Saos tiram.
- Botol Saos Cabai.
- Kecap Asin.
- 5 cabai rawit(kalo suka pedas).
- 2 bh tomat.
Langkah Memasak Cumi Pentol Asam Manis
- Cuci Bersih cumi2.. dan potong2 Pentol sesuai selera.
- Cincang bawang merah dan putih nya yaa.. bawang bombay cukup d iris agak panjang.. wortel potong seukuran korek api.. tomat potong dadu saja.
- Lalu panaskan minyak.. tumis bawang2an dan cabe.. serta jahe..tumis sampai harum.. beri sdkit air.. masukkan pentol dan tomat... beri kecap asin. saos tiram, saos cabe, kaldu jamur, gula, lada.. cek rasa.. lalu tunggu hingga agak mengental.. baru msukkan cumi2 nya.. sengaja d masukkan terakhir biar ndak lama2 masak nya.. biar ndak alot kyag karet klo kelamaan masak.. setelah matang.. sajikaaan.
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi. perpaduan asam manis dan pedas dalam sajian cumi yang satu pasti membuat anda ketagihan. mari simak resepnya berikut! Berikut ini kami coba sajikan sebuah sajian sedap dan nikmat dengan bahan utama cumi-cumi yang dipadukan dengan bumbu asam manis pedas yang sangat kuat di lidah anda. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar. Namun, kamu harus berhati-hati saat memasak cumi, karena bisa mengubah tekstur dagingnya jadi keras. Cara membuat Cumi Asam Manis Saori : Bersihkan cumi , iris bulat kemudian cuci.
Get Latest Recipe : HOME