Kepengen yang asam manis Sinta Legian Wulandari. Tapi kalau bikin tuh lumayan lama. Tapi ini saya cuman buang kepalanya aja jadi agak cepat.
Bahan Membuat Udang Puyu Pentol Asam Manis
- Udang.
- Pentol.
- Telur Puyuh.
- Cabai.
- 4 siung Cabai keriting.
- 1 Bawang bombay.
- Tomat.
- 5 buah Cabai rawit.
- 2 sdt Maizenna.
- Kecap.
- Rebusan udang dan pentol.
- Jahe 1 ruas iris.
- Bawang putih 2 siung iris.
- Garam.
Langkah Memasak Udang Puyu Pentol Asam Manis
- Rebus udang dan pentol pada bahan rebusan. Gunanya untuk melunakkan dan menghilangkan amis. Setelah melegak. Tiriskan.
- Iris bombay... tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan sambel dan tomat blender. Optional bs pakai saus tomst dan saus cabai. Tp saya menghindari makanan saset..
- Masukkam udan pentol dan puyuh. Tambahkan air sedikit. Tambahkan maizenna garam gula dan kecap. Aduk hingga rata dan air mengental..
- Setelah dirasa. Siap disajikan..
Jadi anda semua tidak peru taku gemuk ketika memakan udang, dan tentunya protein dan kalsum sangat baik untuk anak-anak tercinta anda yang sedang pada masa pertumbuhan. Cara Membuat Udang Asam Manis: Bersihkan udang serta belah bagian punggung. Panaskan minyak serta goreng udang sebentar hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah. Masukkan saus ikan, saus inggris, saus tomat, gula, garam, merica serta air.
Get Latest Recipe : HOME