Name: #304.Pentol Pedes Asem Manis Gurih
Ingredients: 15 btr Bakso, kerat-2 tp jgn sampe putus; 6 siung Bawang putih, cincang; 1/2 Bawang bombay, potong sesuai selera; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap ikan (optional); 1/2 sdm Kecap asin (optional); 4 sdm Kecap manis; 3 sdm Saos tomat (sy pake Delmonte); 2 sdm Saos sambal (sy pake Jawara); 2 sdm Margarin (jgn diganti minyak ya); Secukupnya air; 2 btng Daun bawang (sy skip, no stok); 1 sdm Bawang merah goreng (optional); 👉 Note: Bombay bs diganti 4 btr Bawang merah cincang

#304.Pentol Pedes Asem Manis Gurih

Bahan Membuat #304.Pentol Pedes Asem Manis Gurih

15 btr Bakso, kerat-2 tp jgn sampe putus.
6 siung Bawang putih, cincang.
1/2 Bawang bombay, potong sesuai selera.
1 sdm Saus tiram.
1 sdm Kecap ikan (optional).
1/2 sdm Kecap asin (optional).
4 sdm Kecap manis.
3 sdm Saos tomat (sy pake Delmonte).
2 sdm Saos sambal (sy pake Jawara).
2 sdm Margarin (jgn diganti minyak ya).
Secukupnya air.
2 btng Daun bawang (sy skip, no stok).
1 sdm Bawang merah goreng (optional).
👉 Note: Bombay bs diganti 4 btr Bawang merah cincang.

Langkah Memasak #304.Pentol Pedes Asem Manis Gurih

Panaskan margarin, masukan bawang putih, tumis setengah matang, masukan bombay/bawang merah, tumis hingga harum, masukan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, saus sambal, kecap manis & merica bubuk.
Masukan bakso, tambahkan air, gula & garam, aduk rata & tes rasa. Masak hingga mendidih & kuah sedikit menyusut. Sebelum diangkat masukan potongan daun bawang (sy gak pake). Angkat & taburi bawang merah goreng, siap dihidangkan.
Happy cooking👩‍🍳 & thanks for reading🙇‍♀️.

Get Latest Recipe : HOME