Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. asam manis Ikan kakap fillet asam manis Ikan tuna saus asam manis super SIMPEL Kakap asam manis sederhana Kerang Asam Manis Mix Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila Goreng Saus Asam Manis Spicy Seafood Asam Manis Sweet and sour seafood Seafood and spicy sweet and. Cobain Resep Gurame Asam Manis ala Resto Ini! Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Bahan Membuat Calamari Saos Asam Manis
- 500 gram Cumi (bagian luarnya saja).
- 1 butir Telur.
- 5 sendok makan Tepung terigu.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica.
- 2 sendok makan Margarine.
- secukupnya Ketumbar.
- 1/2 buah Bawang bombai.
- 2 siung Bawang putih.
- 1 buah Tomat (buang biji, potong dadu).
- 2 sendok makan Saos tomat.
- 3 sendok makan Saos sambal (sesuai selera).
- 1 sendok makan Gula (sesuai selera).
- 150 ml Air.
- 1 sendok makan Tepung maizena (larutkan dg sedikit air).
- 1 buah Wortel (iris seperti pentol korek api).
- 1 buah Timun (iris seperti pentol korek, buang bagian dalam).
- 1 buah Jeruk nipis peras airnya.
- 1/2 sendok teh Baking soda.
Langkah Memasak Calamari Saos Asam Manis
- Cuci bersih cumi, potong melintang (akan berbentuk seperti segitiga). Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit..
- Kocok 1 butir telur. Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu, garam, merica, ketumbar dan baking soda. Masukkan cumi ke kocokan telur, lalu bulirkan ke adonan tepung, tekan2 sampai seluruh permukaan cumi terbalut tepung. Goreng cumi hingga kecoklatan..
- Panaskan margarine, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi. Masukkan tomat, saos tomat&sambal sampai agak kesat. Masukkan irisan wortel dan timun, beri air kira2 150ml. Beri garam, gula, merica. Setelah matang masukkan cairan tepung maizena..
- Cek rasa saos, apabila terlalu asam tambahkan gula. Tata calamari dalam piring. Siram dengan saos asam manis. Siap dihidangkan..
Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME