Itulah dia tumis pindang asam manis.
Tinggal tambahkan nasi hangat dan nikmat sudah makan hari ini.
Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang.
Bahan Membuat Tumis puyuh asam manis
- 20 pcs Telur puyuh.
- 4 pcs Pentol daging sapi uk sedang potong jadi 4 bagian.
- 1 pc Tahu goreng potong dadu.
- 4 siung Bawang putih cincang halus.
- 5 siung Bawang merah cincang halus.
- 1 pc Tomat iris tipis.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdt Kecap manis.
- 1 sdt Saus sambal.
- Gula secukupnya sesuai selera.
- 200 ml Air putih.
Langkah Memasak Tumis puyuh asam manis
- Rebus telur puyuh, dinginkan & kupas.
- Tumis bawang putih & merah, tomat sampai harum.
- Masukan talur puyuh, pentol, tahu goreng. Tumis sampai harim, tambahkan garam, gula, kecap manis, saus sambal, air putih masak sampai bumbu meresap.
- Angkat & siap dihidangkan.
Hari ni saya guna asam keping kerana mahukan warna sambal yang lebih cantik berbanding menggunakan air asam jawa. Yuk cobain resepnya berikut ini. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Tertarik membuat udang asam manis yang bercitarasa lezat ini? Sajikan menu menarik ini untuk keluarga anda di rumah dan orang-orang terdekat anda. Tumis adalah sebutan umum untuk masakan yang dibuat dengan proses menggoreng dengan sedikit minyak atau ditumis sambil diaduk-aduk sampai matang.
Get Latest Recipe : HOME