Peyek rebon simple kriuk² Our system stores Resep Peyek Kriuk APK older versions, trial versions, VIP versions, you can see here. Cara Membuat Peyek Rebon Renyah dan Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Peyek rebon adalah keripik dari tepung beras campur tepung terigu dengan bumbu daun jeruk, ketumbar, bawang putih, kencur dan garam digoreng renyah, biasanya dibuat pakai santan dan juga tanpa santan, untuk hasil.

Bahan Membuat Peyek rebon simple kriuk²

  1. 500 gr tepung beras (sy pke rosebrand).
  2. 2 sdm tapioka.
  3. 2 biji telur ukuran besar (atau 3 uk.kecil).
  4. 10 lbr daun jeruk (cuci bersih, iris tipis²).
  5. 400 ml air.
  6. Semangkok kecil udang rebon.
  7. Bumbu halus :.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 7 siung bawang merah.
  10. 7 bji kemiri (sangrai).
  11. 2 sdt ketumbar (sangrai dulu).
  12. secukupnya Garam.
  13. Sejumput lada bubuk.

Langkah Memasak Peyek rebon simple kriuk²

  1. Campurkan tepung beras, tapioka, telur, bumbu halus, daun jeruk, air sedikt demi sdkit, aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Tes rasa..
  2. Siapkan wajan utk menggoreng (jangan yg biasa dipake utk menumis/masakan berkuah ya, soalnya nanti bakal lengket di wajan peyeknya, susah jatuhnya). Panaskan minyak..
  3. Ambil 1sendok sayur adonan peyek, taburi rebon secukupnya, tuang k pinggiran wajan utk membentuk peyek..
  4. Sekali goreng bisa menghasilkan 4-5biji peyek (trgantung besar kcilnya wajan, dan besar kecilnya peyek)😁.
  5. Stelah bbrpa saat, basahi pinggiran wajan yg ada peyeknya td dgn minyak, caranya siram²kan minyak gorengnya dgn bantuan sutil. Peyek yg telah kokoh akan jatuh dgn sndirinya dr pinggiran wajan k tengah wajan (berenang ddlam minyak panas) *keren bahasanya😄*.
  6. Ga perlu dibolak balik peyeknya, bila sudah trlihat berwarna golden brown, lgsung diangkat dan tiriskn. Lakukan hingga adonan habis..
  7. Taraaa...lumayan byk hasilnya..ini yg sempat difoto ya, sblumnya udh byk yg habis dimakan krucil selama proses menggoreng blm slesai😅.
  8. Boleh dipake ni buat teman² yg pengen jualan..lmyn irit bahan, tp kriuknya awet. Baru pajang ini di status wa aja udh ada tmn yg mau order pdhal sy ga jualan. Jualannya dirumah aja, yg beli para krucil dan abinya krucil 😂😂😂.

Jenis udang basah atau udang segar yang digunakan bisa disesuaikan dengan selera, bisa udang rebon, udang windu atau macam-macam udang lainnya. Resep Peyek kacang renyah oleh Susi Agung. PEYEK KRIUK merupakan nama dari produk saya, pe. PEYEK KRIUK merupakan nama dari produk saya, penamaannya demikian karena makanan peyek yang gurih dan renyah sehingga saat kita memakan dan mengunyahnya akan timbul suara kriuk-kriuk. Resep peyek kacang super renyah jenis makanan yang sangat enak ketika dijadikan sebagai teman makan atau tambahan lauk agar ada rasa kriuk pas makan.

Get Latest Recipe : HOME