Peyek kacang renyah Tidak sakit atau keras saat digigit. Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah. Nah, bagaimana cara membuat peyek kacang yang renyah dan lezat?

Bahan Membuat Peyek kacang renyah

  1. 500 gr tepung beras.
  2. 1 saset santan kara kecil.
  3. 6 lembar daun jeruk, iris tipis.
  4. 600 ml air.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya penyedap bubuk.
  7. 250 gr kacang tanah.
  8. Bahan halus:.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 4 butir kemiri.
  11. Secukupnya ketumbar.
  12. Seruas kunyit.
  13. 2 sdm air kapur sirih.

Langkah Memasak Peyek kacang renyah

  1. Haluskan bumbu, sisihkan.
  2. Campur semua bahan, tambahkan air dan bumbu halus, aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok sayur adonan peyek, ratakan dipinggir wajan, siram2 minyak agar bisa terlepas sendiri.
  4. Goreng hingga kekuningan, angkat lalu tiriskan.
  5. Setelah dingin bisa dimasukan ke toples kedap udara agar renyahnya awet.
  6. Selamat mencoba moms....

Peyek Kacang Super Renyah Dan Tahan Lama. Cara membuat Resep PEYEK KACANG renyah enak. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Peyek kacang tanah yang renyah enak untuk dijadikan cemilan atau lauk nasi.

Get Latest Recipe : HOME