Bikin peyek itu susah susah gampang. Tip buat peyek kacang super renyah gurih garing tahan lama dan mudah bikin nya. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang.
Bahan Membuat Peyek Kacang Renyah WFH
- 250 gr tepung beras.
- 40 ml santan (sasa/kara).
- 270-280 ml air.
- 15-20 helai daun jeruk purut (iris tipis).
- 200 gr kacang tanah, bagi 2.
- minyak untuk menggoreng.
- Haluskan:.
- 2 butir kemiri.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 sdt garam atau sesuai selera.
Langkah Memasak Peyek Kacang Renyah WFH
- Campurkan semua bahan termasuk bumbu halus serta irisan jeruk nipis. Kacang tanah boleh dicampur sekalian, boleh ditambahkan sedikit-sedikit ketika akan menuangkan adonan ke minyak.
- Panaskan minyak. Ambil adonan dalam sendok sayur, tambahkan sejumput irisan kacang tanah, tuang ke dalam wajan dari sisi wajan supaya bisa mendapat tekstur peyek. Jangan langsung dituang ke tengah-tengah..
- Peyek akan lepas dari sisi wajan dengan sendirinya. Tidak perlu dibolak-balik, tunggu saja sampai berwarna kuning kecoklatan dan minyak agak tenang (tanda kacang sudah matang). Angkat, tiriskan. Setelah dingin, simpan dalam toples agar awet..
Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang. Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang? Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Get Latest Recipe : HOME