Peyek kacang bisa dibilang sebagai bahan asli yang awalnya dijadikan untuk membuat peyek.
Bagi Anda yang ingin tahu bagaimana cara membuat peyek kacang yang renyah, berikut ini resep peyek.
Rempeyek kacang bisa dijadikan makanan pendamping yang rasanya gurih dan nikmat. [Peluang-Bisnis-Rempeyek-dan-Analisa-Usahanya].
Bahan Membuat Peye Kacang
- 20 sdm Tepung Beras.
- 2 sdm Tepung Tapioka.
- 2 sdm larutan Air Kapur Sirih.
- 10 lembar Daun jeruk.
- 5 siung Bawang Putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 3 biji Kemiri.
- 1/4 sdm Kunyit bubuk.
- 2 butir Telur Ayam.
- 1 bks Santan Kara ukuran kecil.
- secukupnya Racyo Sapi.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kacang Tanah.
- secukupnya Air Mineral.
Langkah Memasak Peye Kacang
- Siapkan semua bahan, iris tipis daun jeruk dan belah dua kacang tanah.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, pindah kewadah masukkan tepung beras dan tepung tapioka, kemudian masukkan larutan air kapur sirih, kunyit bubuk, rocyo, telur ayam dan santan.
- Beri air mineral, Aduk hingga tercampur rata. Untuk tekstur tidak kental dan tidak encer. Masukkan daun jeruk dan kacang tanah.
- Panaskan minyak, goreng di wajan yang lumayan lebar diameternya untuk mempermudah saat membentuk peye dipinggirannya, angkat bila sudah kekuningan, tiriskan untuk menghilangkan minyak.
- Untuk tahan lama simpan dalam toples dan siap disajikan.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. A wide variety of kacang options are available to you, such as processing type, cultivation type, and style. Satu dari banyak foto stok gratis yang menakjubkan dari Pexels. Ini foto tentang nutrisi, panggang, sehat.
Get Latest Recipe : HOME