Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia.
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini.
Bahan Membuat Peyek kacang
- 100 gr kacang tanah, potong jadi 2.
- 100 gr tepung beras.
- 50 gr tepung tapioka.
- 3 lembar daun jeruk,buang tulang,iris halus.
- 200 ml santan.
- Minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 2 siung besar bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar butiran.
- 1 ruas kecil kunyit.
- 4 butir kemiri.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Peyek kacang
- Siapkan adonan tepung beras, tapioka lalu masukkan semua bumbu halus dan tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai keenceran yang diinginkan dan masukkan daun jeruk aduk rata sampai tidak bergerindil.
- Panaskan minyak banyak ambil 1 sendok sayur beri kacang secukupnya lalu goreng disetiap sisi wajan,sirami tiap peyek sampai terlepas dan goreng sampai kekuningan.
- Setelah menguning lalu angkat dan tiriskan minyaknya baru simpan dalam toples agar awet renyah.
Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Katso käyttäjän peyek_kacang (@aprilibp) Instagram-kuvat ja -videot. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME