Bahan-bahan dan bumbunya adalah seperti pada gambar di atas, tekan gambar di atas untuk memperbesar agar kelihatan jelas dan cara membuatnya adalah. Dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, membuat camilan jauh lebih Sajikan Rempeyek Kacang sebagai camilan saat santai atau sebagai makanan pelengkap disaat. Kemaren lagi pengen makan rempeyek yang renyah tipis.
Bahan Membuat Rempeyek Kacang
- 3 siung bawang putih.
- daun jeruk,semakin banyak semakin wangi.
- 4 butir kemiri.
- 2 sdt ketumbar.
- 1 ruas jari kencur.
- 250 gr tepung beras (kalau mau peyeknya lebih tipis lagi, pakai 200 gr tepung beras).
- 20 gr tepung tapioka.
- 1 sdt penyedap.
- 1 sdt garam.
- 300 ml air.
- 1 butir telur.
- 65 ml santan instan (boleh pakai boleh tidak).
- 150 gr kacang tanah.
- ikan asin teri medan sesuai selera (boleh di skip).
Langkah Memasak Rempeyek Kacang
- Siapkan bahan bahan untuk membuat peyek.
- Sangrai kacang tanah sebentar. Kalau belah kacang jadi 2 kelamaan, saya tumbuk sedikit (kacangnya jadi belah).
- Haluskan ketumbar,bawang putih,kencur,kemiri.
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka, santan, garam,penyedap,bumbu halus dan daun jeruk iris. Aduk sampai rata dan menjadi adonan licin..
- Kacang tanah dan ikan teri di campur ketika hendak di goreng..
- Tuang sesendok sayur adonan rempeyek kacang tipis merata pada tepian wajan..
- Siram -siram adonan yang menempel pada wajan dengan minyak panas hingga adonan terlepas dari wajan..
- Jangan lupa dibalik, biar kacang nya matang juga.
- Tips membuat peyek renyah tahan lama ayo kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^.
Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Resepi rempeyek kacang tanah ini rangup walaupun selepas dibiarkan lama dalam bekas Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti.
Get Latest Recipe : HOME