Rempeyek Kacang Bahan-bahan dan bumbunya adalah seperti pada gambar di atas, tekan gambar di atas untuk memperbesar agar kelihatan jelas dan cara membuatnya adalah. Dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, membuat camilan jauh lebih Sajikan Rempeyek Kacang sebagai camilan saat santai atau sebagai makanan pelengkap disaat. Kemaren lagi pengen makan rempeyek yang renyah tipis.

Bahan Membuat Rempeyek Kacang

  1. Secukupnya kacang tanah, iris jadi 2 bagian.
  2. 200 gram tepung beras.
  3. 1 sdm tepung sagu (resep asli tep.kanji).
  4. 1 butir telor.
  5. 300 ml air matang.
  6. 8 lembar daun jeruk, buang tulang daun nya. Iris tipis tipis.
  7. Bumbu halus:.
  8. 3 butir kemiri sangrai.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 1 sdt garam.
  11. 1/4 sdt kaldu instant.
  12. 1/4 sdt merica bubuk.
  13. 1 sdt ketumbar.
  14. 2 cm kencur.

Langkah Memasak Rempeyek Kacang

  1. Kocok lepas telur, lalu tambahkan bumbu halus aduk rata. Sisihkan.
  2. Masukan tepung beras,tepung sagu & air juga daun jeruk iris. Aduk merata. Lalu tambahkan kocokan telur kedalam nya. Aduk merata.
  3. Masukan kacang tanah (secukup nya dlu) campur ke adonan. Lalu ambil 1 centong adonan kacang, goreng hingga adonan habis..
  4. Goreng dengan cara menumpahkan sedikit dipinggiran wajan. Lalu siram siram dg minyak goreng. Biarkan hingga terlepas & mengambang. Lakukan hingga habis..
  5. Setelah digoreng angin angin kan pada rak kawat/ tempat yg sirkulasi udaranya baik hingga awet renyah nya.. Jangan dialasi tisu makan yaa..karna akan bikin rempeyek lembab pada sisi yg lain..
  6. Tunggu hingga dingin. Masukan dalam toples, tutup rapat😊.

Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Resepi rempeyek kacang tanah ini rangup walaupun selepas dibiarkan lama dalam bekas Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti.

Get Latest Recipe : HOME