Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini.
Bahan Membuat Peyek kacang
- 500 gram tepung beras.
- 4 sendok makan tepung tapioka.
- 250 gram kacang tanah sangrai.
- 4 gelas belimbing santan dari kelapa setengah.
- 12 lembar daun jeruk gunting tipis.
- minyak untuk menggoreng.
- bumbu halus.
- 2 sendok teh ketumbar.
- 2 buah kencur.
- 1 ruas jari kunyit.
- 4 kemiri sangrai.
- 1 sendok makan garam.
- 6 siung bawang putih.
Langkah Memasak Peyek kacang
- Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, kencur, kunyit, garam, dan kemiri. Sisihkan..
- Campur tepung beras, tapioka, bumbu halus, kacang dan daun jeruk juga santan. Aduk rata. Jangan terlalu kental atau encer..
- Panaskan minyak banyak di wajan, jika sdh panas, kecilkan api kompor. Ambil sendok sayur, tuang adonan di pinggir wajan, sambil disiram-siram minyak sampai adonan lepas sendiri. Goreng hingga kecoklatan. Supaya awet, goreng 1 kali lagi..
- Selamat mencoba. Ini jadi jualan saya dan lumayan banyak peminatnya.. alhamdulillah..
Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Katso käyttäjän peyek_kacang (@aprilibp) Instagram-kuvat ja -videot. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME