Today, rempeyek is commonly found in Indonesia. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan.
Bahan Membuat Peyek kacang
- 5 genggam kacang brol (iris tipis).
- 5 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Secukupnya garam.
- 5 buah kemiri (sbg poenggannti santen biar gurih).
- 1 sdm ketumbar.
- 200 gr tepung beras.
- 300 ml air.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Peyek kacang
- Haluskan ketumbar, bawang putih dan kemiri. Lalu campurkan kdlm baskom semua bahan diatas dg bumbu yg sdh dihaluskan. Adukrata dan tes rasa..
- Ambil 1 entong adonan dan siram perlahan di wajan. Lalu Goreng dg api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Simpan di tupperware. Peyek kacang Awet renyah 1 minggu lebih.
Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram.
Get Latest Recipe : HOME