Namun, ada yang masih ragu bikinnya, karena suka gagal. Misalnya, ada yang kulitnya keras, ada juga yang hasilnya terlalu berminyak, atau mudah melempem. Resep Peyek Kacang Original resep peyek kacang.
Bahan Membuat Peyek kriuk anti gagal
- 200 gr tepung beras.
- 2 sdm tepung kanji(me pake maizena cz lg gak ad stok kanji).
- 300 _320 ml air(tuang dikit2 jangan skaligus ya bunda).
- 1 butir telur.
- Kacang tanah+ teri nasi.
- 3 lbr daun jeruk.
- 1/2 sdt bp.
- Bumbu halus.
- 3 btr kemiri.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1/4 kaldu bubuk(me royco).
- 1/4 sdt lada bubuk.
- Seruas kencur.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
Langkah Memasak Peyek kriuk anti gagal
- Siapkan wadah campur smua bahan,,,tambahkan bumbu halus koreksi rasa.
- Siap di goreng sampai adonan habis.
- Sesudah dingin simpan di wadah kedap udara ya bun,,,biar awet kriuknya,,,slamat mencoba.
Mungkin para pemula yang baru membuat rempeyek akan berfikir dan tidak percaya bahwa adonan encer akan. Pada umumnya di indonesia jika makan kurang nikmat rasanya jika tidak dengan kerupuk. Selain kerupuk,Ada juga peyek atau rempeyek yang menjadi alternatif kerupuk. Karena mempunyai rasa yang tidak kalah lebih nikmat Renyah,gurih dan kriuk. Tapi anda tahu gak sih? bagaimana cara pmbuatan rempeyek atau peyek agar mempunyai rasa yang kriuk renyah dan gurih itu? ada tips rahasia yang wajib anda tahu.
Get Latest Recipe : HOME