Chicken Joint in Wonogiri, Jawa Tengah, Indonesia.
Ye ve Kalk - Jawa, Soto.
Pastinya anda pengin mencoba resep soto kering dari wonogiri ini.
Bahan Membuat Soto Ayam Wonogiri
- 1/2 ekor ayam goreng.
- 2 buah kentang uk.besar.
- 1/4 potong Kol.
- Sebungkus toge.
- Daun Seledri.
- Daun Bawang.
- Bawang goreng.
- Bahan Bumbu.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 buah kemiri.
- Seruas jahe.
- Seruas kunyit.
- Merica bubuk.
- 5 lembar Daun jeruk.
- 2 buah Sereh geprek.
- Seruas Lengkuas geprek.
- Gula.
- Garem.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Soto Ayam Wonogiri
- Blender semua bumbu halus lalu tumis harum diwajan, masukan sereh daun jeruk dan lengkuas.. Tambahkan air lalu pindah ke panci supaya kuah muat banyak...
- Tambahkan bumbu pelengkap gula garam penyedap rasanya, tunggu mendidih dan cicipi rasanya, kalo sudah pas taburi bawang goreng dan masukan daun bawang yang sudah di potong potong....
- Siapkan isian sotonya.. Kentang potong tipis tipis lalu goreng kering.. Sambil goreng iris kol dan seledri tipis tipis tempatkan diwadah terpisah..kentang mateng tiriska.. Siapkan toge cuci bersih...
- Susun isian sotonya,, irisan kol lalu toge lalu suwiran ayam goreng pake tulangnya, tambah seledri sama bawang goreng lagi siram kuah sotonya tambah sambel sama kecap,peresin jeruk nipis dah dimakan deh...
Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak. All locations and spots in Wonogiri, jawa tengah, indonesia marked by people from around the world. jawa tengah /. Kota kecil dekat Solo ini juga memiliki sajian khas yang tak kalah nikmat dengan kota lainnya. Misalnya seperti resep Soto Kering ini.
Get Latest Recipe : HOME