Spaghetti Brulee Panggang

Bahan Membuat Spaghetti Brulee Panggang

1. 1 pack spaghetti.
2. 1 pack bumbu bolognaise instan.
3. 2 sdm minyak goreng.
4. 1 pcs bawang bombay, cincang.
5. Daging cincang/kornet (optional).
6. Mozarella (optional).
7. Saus Bechamel Keju :.
8. 2 sendok makan margarin.
9. 2 sendok makan tepung terigu.
10. 1/2 balok keju cheddar, parut.
11. 180 ml susu cair full cream.
12. 1/2 cup creamcheese light (merk Yummy) tambahan dari saya.
13. secukupnya Garam.
14. secukupnya Gula.

Langkah Memasak Spaghetti Brulee Panggang

1. Didihkan air dan beri 2 sdm minyak goreng, Rebus semua isi spaghetti di air mendidih hingga el dente.
2. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
3. Kemudian tumis bawang bombay cincang dengan sedikit minyak, setelah kekuningan masukkan daging cincang (kalau pakai), Kemudian tuang saos bolognaise aduk rata matikan api.
4. Panaskan margarin dan masukkan tepung terigu sampai menyatu..
5. Masukkan keju dan susu. Aduk sampai merata..
6. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu tambahkan creamcheess aduk rata, sisihkan.
7. Campurkan bumbu bolognaise dengan spaghetti sampai tercampur rata.
8. Terakhir tata spaghetti di loyang dan tuang saos bechamel diatasnya dan ratakan..
9. Taburi keju mozarella (bila ada) kemudian Taburi oregano secukupnya dan panggang dengan suhu 160•c selama 30 menit hingga matang, angkat dan siap di sajikan.

Get Latest Recipe : HOME