Tempe Tahu Sambel Pedas Manis krenyes Lakukan hal yang sama untuk tahu dan tempe. Panaskan minyak dan goreng tahu tempe sampai matang, setelah itu sisihkan. Panaskan sedikit minyak goreng kembali, lalu tumis bumbu.

Bahan Membuat Tempe Tahu Sambel Pedas Manis krenyes

  1. 1 balok tempe.
  2. 5 kotak tahu.
  3. 5 siung bawang merah (besar).
  4. 4 siung bawang putih (sedang).
  5. 1/2 gula merah (yg bentuk bundar).
  6. 1,5 sdm gula pasir.
  7. Cabe rawit (sesuai selera).
  8. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (me masako).
  9. 50 ml Air.
  10. Minyak sayur (untuk menggoreng).
  11. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Tempe Tahu Sambel Pedas Manis krenyes

  1. Iris tipis tempe, dan potong dadu tahu, sambil panaskan minyak untuk menggoreng.
  2. Kemudian goreng tempe hingga garing, dan goreng tahu hingga terapung dan masak.
  3. Lalu ulek Cabe,bawang putih dan bawang merah hingga halus.
  4. Setelah bumbu halus, tumis hingga wangi dan masukan gula merah,gula pasir, garam, kaldu ayam..
  5. Setelah sambal mengental, tambahkan air, lalu biarkan hingga mendidih dan masukkan tempe dan tahu yg telah di goreng tadi, kemudian aduk hingga sambel dan tempe tahu tercampur rata. dan matikan apinya.
  6. Siap untuk di hidangkan.

Bumbu Halus Mulai dari yang manis, gurih, pedas, asam, dan lainnya. Tak hanya beragam, namun juga lezat di lidah. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Lalu Tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun salam hingga wangi.

Get Latest Recipe : HOME