Kremesan spesial ini dibuat menggunakan sisa bumbu ayam ungkep, sehingga rasanya lebih sedap dan gurih Berikut rangkuman resep kremesan ala William Gozali yang bisa kamu terapkan di rumah!
Ada banyak sekali resep kremesan di internet.
Tapi entah kenapa kebanyakan nggak cocok dan gagal.
Bahan Membuat Kremesan
- 500 ml Air bekas ungkep ayam.
- 200 gr Tepung Sagu/Tapioka.
- 2 sdm Tepung Beras/Maizena.
- 1/4 sdt Baking Powder.
- 1 buah Kuning Telur.
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kremesan
- Masukkan semua bahan kedalam wadah lalu aduk rata..
- Panaskan minyak goreng agak banyak (sampai benar2 panas) lalu tuang 1 sendok sayur adonan dengan jarak agak tinggi di atas kompor. (Ini awalnya ana agak ribet dan karena botol kecapnya ga ada yg kosong jd dimasukin plastik trus gunting ujung plastiknya aja. Lebih mudah insyaa Allah daripada pakai tangan atau sendok sayur).
- Goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan minyak. Simpan di toples. Barakallahu fikum 🌸.
Kremesan, Cicendo, Bandung; Kremesan için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Resep kremesan renyah Nggak melulu di penyetan, kremesan sebenarnya juga bisa kamu buat sendiri di rumah. Bahkan kalau tahu rahasianya, kamu bisa membuat kremesan yang jauh lebih. Entah sudah kesekian kalinya pingiiiin banget menu ini di Ini penampakan kremesan kedua yang pernah saya buat. Tips Membuat Kremes Renyah Tahan Lama Ala Pedagang, Kuncinya Ada Pada Langkah Ini!
Get Latest Recipe : HOME