Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat.
Bahan Membuat Udang tepung telur puyuh asam manis
- 250 gr Udang kupas kulit.
- 8 butir telur puyuh rebus.
- secukupnya Kacang polong.
- 1 buah Bawang bombay.
- 2 buah cabe merah.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 5 buah cabe merah keriting.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari laos.
- 3 sdm Saos tomat.
- 1 sdm Saos sambal.
- 3 sdm Saos tiram.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Lada.
- Bahan untuk Udang tepung.
- 250 gr Udang kupas.
- Tepung sajiku.
- 1 biji jeruk nipis.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Udang tepung telur puyuh asam manis
- Udang kupas di beri jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Siapkan telung sajiku cair dan kering. Uleni udang dengan tepung. Setelah itu di goreng. Sisihkan.
- Tumis BAwang merah, bawang putih dan bawang bombay sampe wangi. Masukkan jahe, laos, saos tomat, saos sambal saos tiram.. diberi air secukupnya.. masukkan telur puyuh, kacang polong dan udang.. lalu masukkan garam, gula dan lada.. koreksi rasa. Jika sdh pas mantap angkat dan sajikan..
Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Bila Anda makan satu porsi telur puyuh, ini artinya Anda mendapatkan asupan protein yang sama dengan Doyan camilan dingin yang manis, tapi takut gemuk kalau keseringan makan es krim? Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit udangnya. garciastudio.com. Selain udang tepung, olahan yang paling banyak disukai yakni udang asam manis.
Get Latest Recipe : HOME