Cara membuat tempe gembus goreng tepung renyah plus daun bawang Terdapat beragam jenis tempe, seperti tempe kedelai, tempe bongkreng, tempe gembus, tempe koro pedang atau tempe benguk.
Tempe gembus merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Meski tak sepopuler tempe kedelai, tempe gembus banyak peminatnya lo.
Bahan Membuat Tempe Gembus Goreng Tepung
- 1 papan tempe gembus.
- 1 bks bumbu racik.
- 5 sdm tepung terigu.
- Secukupnya air.
- Secukupnya daun bawang.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tempe Gembus Goreng Tepung
- Potongi tempe gembus sesuai selera.
- Buat adonan tepung. Jangan terlalu encer. Masukkan tempe lumuri merata. Dan goreng..
Aroma kucai dan kriuknya tepung berpadu dengan tekstur tempe gembus yang lembut. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. gembus goreng tepung via theinstapic.com.
Get Latest Recipe : HOME