Cara membuat tempe gembus goreng tepung renyah plus daun bawang Terdapat beragam jenis tempe, seperti tempe kedelai, tempe bongkreng, tempe gembus, tempe koro pedang atau tempe benguk.
Tempe gembus merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Meski tak sepopuler tempe kedelai, tempe gembus banyak peminatnya lo.
Bahan Membuat Tempe gembus goreng tepung
- 1 bungkus tempe gembus.
- 1 bks tepung bumbu serbaguna.
- secukupnya garam.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Tempe gembus goreng tepung
- Potong tempe gembus sesuai selera.
- Cairkan tepung bumbu serbaguna,masukan tempe gembus,kmudian digoreng pake api kecil.kalau sudah berubah warna coklat angkat deh,siap disajikan.
- Selamat mencoba ya Bu ibu.
Aroma kucai dan kriuknya tepung berpadu dengan tekstur tempe gembus yang lembut. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. gembus goreng tepung via theinstapic.com.
Get Latest Recipe : HOME