Tempe gembus kemulan tepung / gembus goreng tepung Meski tak sepopuler tempe kedelai, tempe gembus banyak peminatnya lo. Rasanya gurih dan tekstur yang empuk. Biasanya tempe gembus digoreng atau sebagai bahan.

Bahan Membuat Tempe gembus kemulan tepung / gembus goreng tepung

  1. 2 bungkus tempe gembus.
  2. 150 grTerigu.
  3. 50 gr tepung beras.
  4. Minyak goreng.
  5. 3 siung bawang merah.
  6. 1/2 sdt lada bubuk.
  7. 1 sdt garam.
  8. 1/2 sdt totole.

Langkah Memasak Tempe gembus kemulan tepung / gembus goreng tepung

  1. Potong tipis tempe gembus.
  2. Ulek bawang putih dan garam.
  3. Rendam gembus dalam bumbu halus yang sudah diberi air sedikit,masukan juga totole dan ladanya,marinade agar bumbu meresap.
  4. Sementara gembus dimarinade,kita bikin adonan tepungnya.caranya👇🏻camour rata tepung beri air secukupnya,adonan agak kental yaa...jangan kecairan.
  5. Celup dalam adonan tepung.
  6. Goreng sampai kekuningan,angkat.

Biasanya tempe gembus digoreng tepung atau diolah dengan bumbu. Soal nilai gizi, sayangnya tempe ini dicap sebagai tempe yang rendah nutrisi. Tempe gembus yang sudah jadi akan berbentuk padat dan berwarna putih keabu-abuan dengan aroma yang khas. Tempe gembus bisa disajikan dengan cara digoreng dengan tepung atau dibacem. Baca juga: Sering Diare di Pagi Hari: Penyebab, Komplikasi, dan.

Get Latest Recipe : HOME