Mantap banget di jadiin lauk atau pun dibuat cemilan saja. Tadi masak ini buat menemani sup sawi jagung.. Ini pertama kali, saya nyobain tempe gembus dan langsung jatuh cinta Resepnya tadi dikasih bibi penjual nya, katanya enak jika.
Bahan Membuat 53. Tempe Gembus Goreng Tepung
- 1 Bks Tempe Gembus.
- secukupnya Air.
- Minyak untuk menggoreng.
- 6 sdm terigu.
- 3 sdm tepung beras.
- 1 siung bawang putih dihaluskan.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk (optional).
- Sedikit kunyit bubuk.
- Daun bawang (optional).
- Garam, gula merica.
- Air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak 53. Tempe Gembus Goreng Tepung
- Potong-potong tempe gembus. Daun bawang diiris-iris..
- Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, daun bawang, ketumbar, kunyit, merica, garam, gula, air lalu aduk sampai rata..
- Panaskan minyak. Celupkan tempe gembus ke adonan tepung dan goreng sampai coklat keemasan..
Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajikan bersama dengan sambal pedas atau dengan saus yang lezat akan tentu memberikan cita rasa berbeda dari hidangan kali ini. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Faktanya tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino yang punya manfaat untuk tubuh, hanya saja lebih rendah dari tempe kedelai murni. CARA MENGOLAH TEMPE GEMBUS FRIED GEMBUS TEMPEH A.
Get Latest Recipe : HOME