Tempe gembus goreng tepung Cara membuat tempe gembus goreng tepung renyah plus daun bawang Terdapat beragam jenis tempe, seperti tempe kedelai, tempe bongkreng, tempe gembus, tempe koro pedang atau tempe benguk. Tempe gembus merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Meski tak sepopuler tempe kedelai, tempe gembus banyak peminatnya lo.

Bahan Membuat Tempe gembus goreng tepung

  1. 1 bungkus tempe gembus.
  2. Adonan tepung :.
  3. 5 sdm tepung terigu.
  4. 1 sdm tepung maizena.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1/2 sdt merica.
  7. Sejumput ketumbar.
  8. Secukupnya air.
  9. 1 batang daun bawang, iris tipis.

Langkah Memasak Tempe gembus goreng tepung

  1. Siapkan bahan. Iris Tempe sesuai selera..
  2. Campur semua bahan adonan tepung, jangan terlampau encer, masukkan daun bawang iris. Celupkan Tempe gembus 1 per 1, goreng dalam minyak banyak Dan panas hingga matang Dan kuning keemasan. Angkat tiriskan..
  3. Sajikan dengan cabe rawit atau Sambal kecap..

Aroma kucai dan kriuknya tepung berpadu dengan tekstur tempe gembus yang lembut. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. gembus goreng tepung via theinstapic.com.

Get Latest Recipe : HOME