Cara membuat tempe gembus goreng tepung renyah plus daun bawang Terdapat beragam jenis tempe, seperti tempe kedelai, tempe bongkreng, tempe gembus, tempe koro pedang atau tempe benguk. Tempe gembus merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Meski tak sepopuler tempe kedelai, tempe gembus banyak peminatnya lo.
Bahan Membuat Tempe gembus goreng tepung
- Tempe gembus yg harga 500 sy beli 6.
- 1/4 kg Tepung terigu.
- Daun bawang 1 batang iris tipis.
- Daun seledri 1 batang iris tipis.
- Masako/royco.
- secukupnya Air.
- Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Tempe gembus goreng tepung
- Tempe gembus di iris tipis.
- Tepung terigu di campur semua bahan kecuali minyak,di aduk smpe kental sesuai yg diinginkan,jgn lupa koreksi rasa.
- Celupkan tempe ke adonan tepung dan goreng hingga kuning kecoklatan.
- Goreng sampe tempe dan adonan tepung habis.
- Hidangkan selagi panas,jgn lupa cabe rawitnya 😊😊😊😊.
Aroma kucai dan kriuknya tepung berpadu dengan tekstur tempe gembus yang lembut. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. gembus goreng tepung via theinstapic.com.
Get Latest Recipe : HOME