Kremesan spesial ini dibuat menggunakan sisa bumbu ayam ungkep, sehingga rasanya lebih sedap dan gurih Berikut rangkuman resep kremesan ala William Gozali yang bisa kamu terapkan di rumah!
Ada banyak sekali resep kremesan di internet.
Tapi entah kenapa kebanyakan nggak cocok dan gagal.
Bahan Membuat Kremesan
- 1 Liter kaldu ungkepan ayam.
- 12 sdm munjung tepung tapioka / kanji.
- 1 sdm munjung maizena.
- 1 butir telur ayam.
- Sepucuk sendok makan baking soda (saya pakai dikiit banget).
- secukupnya Garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kremesan
- Campur semua bahan jadi satu..
- Panaskan minyak di wajan..harus sampai benar2 panas ya.
- Tuangkan satu centong sayur adonan dengan cara dikucurkan sedikit demi sedikit.
- Lipat jadi setengah lingkaran tunggu sampai kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Kremesan siap disajikan. Selamat mencoba.
Kremesan, Cicendo, Bandung; Kremesan için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Resep kremesan renyah Nggak melulu di penyetan, kremesan sebenarnya juga bisa kamu buat sendiri di rumah. Bahkan kalau tahu rahasianya, kamu bisa membuat kremesan yang jauh lebih. Entah sudah kesekian kalinya pingiiiin banget menu ini di Ini penampakan kremesan kedua yang pernah saya buat. Tips Membuat Kremes Renyah Tahan Lama Ala Pedagang, Kuncinya Ada Pada Langkah Ini!
Get Latest Recipe : HOME