Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino.
Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut.
Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya.
Bahan Membuat Tempe gembus goreng kriuk
- Tempe gembus.
- 5 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- Secukupnya ketumbar bubuk.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya kunyit bubuk.
Langkah Memasak Tempe gembus goreng kriuk
- Potong tempe gembus sesuai selera.
- Campur semua bahan kecuali tempe.
- Panaskan minyak dengan api kecil.
- Goreng tempe sampe matang, siap di santap selagi hangat dengan cocolan sambel kecap.
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Tempe mendoan, bakwan, dage dan gembus goreng merupakan kudapan kebanggaan yang sudah menjadi camilan kebiasaan orang Banyumas Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam. Alhamdulillah Gembus Kriuk sudah tersertifikasi Halal dari MUI. Jadi buat apa ragu utk coba sensasi kriuknya ?
Get Latest Recipe : HOME