Aku suka banget sama hasil resep ini hasilnya garing dan renyah. Tanpa loyang putar pun kue leker bisa dibuat di rumah. Gunakan saja teflon anti lengket sebagai pengganti loyang leker.
Bahan Membuat Kue lekker teflon
- 1 butir telur.
- 6 sdm gula pasir.
- 2 sdm tepung terigu.
- 8 sdm tepung beras.
- 2 sdm maizena.
- 2 sdm susu bubuk (me : Dancow).
- 150 ml air.
- 1/2 sdt soda kue.
Langkah Memasak Kue lekker teflon
- Campur semua bahan, aduk rata sehingga tidak bergerindil.
- Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur kecil, usahakan adonan setipis mungkin sehingga hasilnya Krispy dan beri meses..
- Setelah lekker berubah coklat lipat jadi 2 dan angkat.
Memiliki bentuk yang berbeda dengan kue leker ala jajanan anak sekolah. Tapi nggak ada salahnya untuk coba membuat kue khas Negeri Kincir. Rasanya resep Kue Leker Isi Pisang Coklat ini wajib dicoba. Manis dan renyahnya kue leker yang terbuat dari Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy membuat cemilan ini semakin disukai. Apalagi ditambah dengan topping pisang dan coklat yang dibalut oleh kue leker, menjadikan cemilan yang satu ini menjadi salah satu menu camilan andalan keluarga.
Get Latest Recipe : HOME