Sedangkan nama Tamarind dan Tamarindus diturunkan dari Bahasa Arab 'tamr hindi' yang kurang lebih berarti 'kurma.
Kali ini kami menyajikan resep sayur asem Jawa yang bisa anda coba sebagai salah satu pilihan menu hidangan berbuka puasa.
Selamat mencoba resep sayur asam Jawa dari kami, semoga anda menyukainya.
Bahan Membuat Sirup Tamarin / Sirup Asam Jawa
- 200 gr Asam Jawa.
- 200 gr Gula jawa.
- 400 gr Gula pasir.
- 5 helai Daun pandan.
- 600 ml Air.
Langkah Memasak Sirup Tamarin / Sirup Asam Jawa
- Kupas asam jawa pilih asam yang bagus.
- Rebus air, asam jawa dan daun pandan sampai mendidih dan menghasilkan aroma.
- Masukkan gula jawa, gula pasir lalu aduk2.
- Masak sampai air mengental dan gula larut.
- Apabila sudah mengental dinginkan,lalu saring.
- Sirup akan jadi sekitar 650 ml.
Sirup jambu mete diperoleh dari pengepresan buah Buah jambu mete tanpa mengalami fermentasi. Sirup buah semu jambu bermanfaat sebagai sajian minuman segar yang cukup mangandung vitamin C, tepat disajikan saat cuaca panas dan cocok sebagai minuman segar saat berbuka puasa. Sirup memiliki berbagai varian rasa yang bisa kamu pilih sesuai selerea. Namun, jangan sembarangan memilih minuman ini, karena tidak semuanya Merk Sirup Paling Enak - Seperti yang kita tahu, sirup merupakan minuman yang biasanya dijadikan sebagai sajian kepada tamu yang berkunjung di rumah. Biji asam jawa mempunyai kulit biji yang keras, sehingga sulit untuk dikecambahkan karena air sulit menembus kulit biji tersebut.
Get Latest Recipe : HOME