Asam jawa adalah buah yang memiliki rasa masam dan biasa digunakan sebagai campuran bumbu.
Namun perlu kita ketahui bahwa asam kandis dan asam jawa tidaklah sama.
Pakar kuliner Indonesia, William Wongso, menjelaskan keunikan asam kandis jika dibandingkan dengan asam jawa adalah.
Bahan Membuat Es asam jawa
- 1 sdm asam jawa.
- secukupnya aer.
- gula aren.
- gula pasir.
Langkah Memasak Es asam jawa
- Rebus asam jawa gula aren n gula pasir smpai mendidih.
- Lalu saring aer y dan kasih es batu..anget juga enag lho.
Cara - campurkan semuanya secukup rasa. Teguk sedikit demi sedikit, terutamanya tahan air minuman di. Asam jawa sebagai bumbu masakan adalah buah dan biji dari tumbuhan asam jawa (Tamarindus indica L.). Di Jawa, penyebutan 'asam' atau 'asem' berarti asam jawa, tetapi di Sumatera terdapat. Asam jawa, asam atau asem adalah sejenis buah yang masam rasanya; biasa digunakan sebagai campuran bumbu For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Asam jawa.
Get Latest Recipe : HOME