Garang asem bandeng Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ya, Resep Asem Asem bandeng mungkin kurang beitu populer dibandingkan dengan variasi resep garang asem bandeng, resep bandeng asem manis atau resep asem asem daging. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.

Bahan Membuat Garang asem bandeng

  1. 1 ekor bandeng.
  2. 1 bks bumbu soto.
  3. secukupnya sere, daun jeruk.
  4. 2 siung bamer.
  5. 3 siung baput.
  6. 6 biji cabe rawit.
  7. 1 buah tomat.

Langkah Memasak Garang asem bandeng

  1. Tumis irisan bamer dan baput, sampe layu, masukkan bumbu soto, sere dan daun jeruk.
  2. Kasih sedikit air tunggu sampe mendidih, masukkan bandeng, cabe utuh dan irisan tomat.
  3. Tunggu sampe bandeng masak dan siap dihidangkan....
  4. Smg terinspirasi, matur nuwun.

Di Kabupaten Pati, Jawa Tengah, ada garang asem bandeng. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Garang asem merupalan makanan tradisional khas Jawa Tengah, tepatnya di Grobogan. Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah.

Get Latest Recipe : HOME