Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of.
Bahan Membuat Sayur Lodeh Rebung Instant
- Secukupnya Rebung Muda (cuci, iris tipis).
- Secukupnya Pete (belah dua karena irit).
- Secukupnya Tempe (goreng setengah matang).
- Secukupnya Santan Instant.
- 1 bks Bumbu Soto Betawi (bisa pakai bumbu instant lainnya yang mengandung masakan santan).
- Secukupnya Air.
Langkah Memasak Sayur Lodeh Rebung Instant
- Siapkan semua bahan. Tumis bumbu instant sampai harum, masukkan air, rebung, pete, tempe dan santan. Aduk rata sampai matang..
- Sajikan Sayur Lodeh Rebung dengan menu pelengkap lainnya. Saya padukan dengan Nasi Merah Putih, Ayam Saus Asam Manis dan Emping Melinjo..
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Salah satu hidangan makan yang sering dinikmati terutama oleh masyarakat Jawa adalah sayur lodeh. Jika Anda hidup di daerah Jawa pasti sudah tidak asing lagi.
Get Latest Recipe : HOME