Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Bahan Membuat Sayur Lodeh Racik
- Daun Melinjo + melinjo.
- Labu Siam (saya campur pepaya muda).
- Jagung (saya pake setengahnya).
- 2 Kacang Panjang.
- 1 Papan Pete.
- 1 bks Bumbu Racik Sayur Lodeh.
- 1/2 bks santan kental.
- 900 ml / 4 gelas air.
- Nb: saya pakai sayuran seadanya yg 1 plastik paket sayur asem.
Langkah Memasak Sayur Lodeh Racik
- Siapkan bahan, lalu cuci bersih sayuran.
- Siapkan panci berisi air, tunggu sampai air mendidih, rebus sayur yg agak keras/lama matangnya, melinjo, jagung, pepaya muda.
- Setelah setengah matang, masukan semua sayuran & bumbu racik, aduk lalu tunggu sampai matang.
- Masukkan santan, aduk rata, tes rasa, sajikan 🍽.
As long as you have the ingredients to prepare the. Sayur Lodeh memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan. Manfaat ini selaras dengan citarasa yang dihasilkan memang sangat berkelas untuk sebuah makanan. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Get Latest Recipe : HOME