Nampak macam senang je nak buat sendiri.
Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni?
Cara Membuat Bawang Goreng Gurih Renyah Tahan Lama.
Bahan Membuat Bawang Goreng Renyah Garing Krispi Tahan Lama
- 150 gr bawang merah kupas.
- 2 sdm cuka.
- 4 sdm garam.
- Air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bawang Goreng Renyah Garing Krispi Tahan Lama
- Pilih bawang merah yg kualitas bagus dan besar. Karena kualitas bawang akan mempengaruhi hasilnya juga.
- Iris tipis dan masukan dalam wadah campur air dan cuka serta garam 2 sdm.
- Rendam selama 30 menit.
- Kemudian bilas sampai bau cuka hilang dan keringkan sambil ditaburi 2 sdm garam juga agar hasilnya nanti ada rasanya.
- Setelah yakin benar2 kering bawangnya goreng dengan api sedang dan aduk terus jangan ditinggal2 agar bisa merata.
- Setelah hampir matang seperti ini angkat jangan terlalu coklat baru diangkat ya.
- Kemudian keringkan di tempat tiris minyak, lalu taro diatas tisu supaya bs meresap minyak nya ke tisu. Ulangi sampai tisu sudah tidak meresap minyak lagi.
- Masukan dalam toples kedap udara setelah bawang benar2 kering dari minyak.
Pertama uleg dan haluskan kemiri bersama bawang putih dan bumbu bakwan. Bawang goreng banyak digunakan untuk berbagai masakan untuk menambah Bawang merah (Tribunnews). Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama.
Get Latest Recipe : HOME