Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat tempe goreng sambal kecap?
Bahan: Sedang mencari resep kacang bawang renyah, gurih dan mudah?
Kacang bawang merupakan salah satu camilan yang wajib ada selain nastar, kastangel dan sagu keju saat hari besar seperti lebaran.
Bahan Membuat Bawang Goreng Renyah & Tahan Lama
- 250 gram bawang merah.
- 2 sdt maizena.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bawang Goreng Renyah & Tahan Lama
- Kupas bawang merah lalu iris tipis tapi jangan terlalu tipis ya lalu simpan di wadah.
- Simpan di dalam freezer kurleb 40 menit.
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu keluarkan dari freezer lalu tuangkan 2 sdt, aduk merata.
- Goreng sampai kuning kecoklatan jangan sampai matang bgt ya karna nanti jadinya bisa gosong setelah di angkat (karna bawang goreng setelah di angkat pun proses memasak nya masih berlanjut).
- Tiriskan di piring dengan alas tisu agar minyak nya menyerap lalu masukkan ke dalam toples. Bawang goreng tahan hingga 1 bulan lebih jika toples tertutup rapat..
Cara lain, Anda bisa menggoreng setengah matang kacang tanah hingga setengah matang. Lalu susulkan dengan daun jeruk dan bawang putih tipis. Simpan kacang bawang bersama daun jeruk dan bawang putih dalam toples yang sama. Supaya aroma lebih menyatu dan menambah cita rasa segar. Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung Saya pribadi lebih menyukai bawang merah goreng tanpa tepung ini, renyah kriuk yang memberikan sensasi cita rasa khas bawang goreng yang lebih berasa.
Get Latest Recipe : HOME