Bawang goreng juga akan menaikkan rasa sesuatu masakan. Di negara Thailand, mereka berniaga pulut ayam dihidang bersama bawang goreng yang digoreng sendiri. Bawang goreng yang digoreng sendiri lebih sedap berbanding yang terjual di pasaraya.
Bahan Membuat Bawang goreng
- 1 kg bawang merah.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1/2 sdt garam.
- Minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bawang goreng
- Kupas bawang merah hingga bersih.lalu cuci tiriskan hingga benar2 kering.iris tipis2 bawang..
- Kemudian taro dlm nampan.beri garam & tepung maizena.aduk2 hingga rata.
- Panaskan minyak hingga benar2 panas.goreng bawang dlm api sedang hingga kuning keemasan.angkat & tiriskan..
- Simpan dlm wadah tertutup sehingga bawang tetap garing.
Akhirnya inilah bawang goreng masakan rumahan yang renyahnya tahan la. Bawang goreng tentunya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak dan gurih membuatnya digemari oleh hampir semua orang. Saking populernya, makanan yang satu ini sering ditemukan di berbagai jenis masakan seperti nasi goreng, soto ayam, dan lain-lain. Apakah Anda salah satu penggemar bawang goreng?
Get Latest Recipe : HOME