Brambang (Bawang merah), cuka, ml, minyak Fajar Aditiya. Seneng sm bawang goreng buat campuran lotek, gado-gado. Pertama nyoba koq langsung gosong 😀.
Bahan Membuat Bawang Merah a.k.a Brambang Goreng Renyah
- 1/4 kg Bawang Merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Bawang Merah a.k.a Brambang Goreng Renyah
- Iris-iris tipis bawang merah. Larutkan garam dengan air. Setelah garam larut masukan irisan bawang merah. Diamkan sekitar 20-25 menit. Setelah itu buang larutan air garam dan cuci hingga bersih (cukup 1x saja) tiriskan lalu goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga uap panasnya hilang dan benar-benar dingin. Bawang merah siap disimpan ditempat yang kedap udara. Selamat mencoba 😊😊.
Setelah di pelajari baru di praktekan setelah mendapat alat pemotong bawang dari suami, karena lumayan juga untuk mengiris halus bawang secara manual, mata berair trus. Di bawah ini adalah cara membuat bawang goreng renyah,kering dan tahan lama : bawang goreng yang enak karena menggunakan bawang merah kualitas super. Selesai sudah cara membuat kue bawang yang renyah dan gurih diatas. Cukup mudah dan sederhana bukan resep kue bawang diatas. Selain enak untuk cemilan, kue stik bawang kering sederhana ini enak juga buat pengganti krupuk saat kita makan nasi atau menikmati semangkuk bakso.
Get Latest Recipe : HOME