Kami Menjual Bawang Goreng Pedas dari bahan-bahan yang berkualitas baik. Pasti akan membuat makan menjadi lebih berselera. Find this Pin and more on bawang goreng by abuhuzaifah abdrahim.
Bahan Membuat Bawang Goreng Kriuk rasa Pedas
- 500 gram bawang merah kupas (slice).
- 50 gram cabai rawit merah (grinder).
- 150 gram tepung terigu (bisa skip).
- 10 gram garam halus.
- 500 ml air (dibuat larutan dengan garam).
- sckp minyak goreng (tuk menggoreng).
Langkah Memasak Bawang Goreng Kriuk rasa Pedas
- Rendam bawang merah slice dalam larutan garam selama 30 menit..
- Tiriskan, (saya tekan2 di atas saringan biar kering). campurkan dengan cabai halus, aduk rata. angin2kan/masukkan dalam kulkas selama 20 menit. biar bumbu meresap..
- Taburi dengan tepung terigu kering, ratakan. (sedikit2 aja, sesuai jumlah pas mau di goreng) karena saya pakai wajan kecil satu resep saya goreng 4 kali. goreng dalam minyak banyak sambil terus diaduk, hungga kuning kecoklatan.
- Tiriskan, masukkan dalam spinner/ kalau tidak ada taruh di atas tisue. setelah dingin baru masukkan dalam kemasan kedap udara. nah ini bisa tahan lebih lama kriuknya..
Masukkan udang goreng, aduk sebentar, tambahkan daun bawang. Jika pada umumnya rasa pedas bawang goreng hanya bercampur dengan serbuk cabe, tidak dengan produk dari Sarasa ini. Perpaduan bawang goreng yang crispy dan biji cabe kering yang dimasak dan dicampur bersamaan, menghasilkan rasa pedas yang nikmat tapi juga menggugah di lidah. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih Sederhana Spesial Kriuk Asli Enak. Nama lainnya adalah keripik stik goreng atau stick bawang boleh menambahkan keju tapi dengan butter saja sudah cukup gurih, apalagi kalau ditambah keju dan juga boleh menambahkan rasa pedas ataupun super pedas.
Get Latest Recipe : HOME