Pemasaran Bawang Goreng Pemasaran bawang goreng crispy umumnya dilakukan dengan cara menjualnya ke toko-toko klontong dan minimarket. Sebenarnya, bawang jika digoreng krispi tidak ada yang warna kuning. Lebih tepat adalah warna coklat keemasan (golden brown).
Bahan Membuat Bawang Goreng Krispi
- 15 butir bawang merah.
- 1/2 sendok teh garam.
- 2 gelas air.
- 2 sendok teh tepung beras/maizena.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bawang Goreng Krispi
- Kuliti bawang merah, cuci, lalu iris tipis-tipis..
- Buat larutan air dan garam lalu rendam irisan bawang beberapa saat, tiriskan. Tambahkan tepung beras/maizena. Campur merata. Jemur bawang di bawah terik matahari untuk mengurangi kadar airnya..
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng agak banyak. Goreng bawang dengan api kecil agar tidak mudah gosong..
- Tips : 1) Segera serok bawang saat warna mulai coklat pucat karena jika diserok warna coklat tua maka jadinya gosong dan pahit. 2) Gunakan kertas minyak agar minyak bawang goreng benar-benar berkurang. 3) Jangan kemas bawang goreng di toples saat masih panas/hangat karena akan berkeringat dan jadi lembek. 4) Tutup rapat toples agar tidak cepat melempem..
Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine. Preparation Heat the oil in a wok. Removed with a slotted spoon and drain on paper towels. Jual Bawang Goreng Krispy Palu dengan Kualitas Bawang Goreng Premium, Renyah, Gurih. Berikut ini tips saat menggoreng bawang agar crispy dan anti gosong Sebenarnya bawang putih goreng ini bisa disebut sebagai bukan bawang putih goreng biasa, lebih pas kalau disebut keripik bawang putih karena teksturnya krispi sekalii. membuatnya dibilang susah.
Get Latest Recipe : HOME