Bawang goreng merupakan bahan taburan atau pelengkap yang penting. Terkadang sering sekali kita menemukan bawang goreng yang kurang menggoda selera karena lembek dan tidak renyah. Dengan begitu bawang gorengmu renyahnya akan tahan lebih lama.
Bahan Membuat Bawang Goreng Renyah
- 1/4 kg bawang merah.
- 1/2 sdm tepung maizena.
- 1/4 sdm garam.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bawang Goreng Renyah
- Kupas cuci kering dan potong tipis sama besar bawang merah..
- Lalu campurkan dengan tepung maizena dalam wadah besar supaya mudah..
- Panaskan minyak dgn api sedang..
- Jika minyak sudah panas masukan bawang merah dan taburi garam lalu aduk dgn sodet..
- Goreng hingga ke emasan. Jangan biarkan bawang coklat matang di penggorengan. Akan gosong..
- Tiriskan dari minyak, dan tunggu hingga dingin baru masukan dalam toples kedap udara supaya tetep renyah dan awet..
- Selamat mencoba ❤️.
Teksturnya yang renyah serta rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan pada setiap masakan. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed. Bawang goreng renyah Meski terkesan gampang, bikin bawang goreng ini perlu trik lo! Soalnya kalau asal, bisa-bisa bawang goreng jadi mudah lembek dan nggak renyah. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung.
Get Latest Recipe : HOME