Namun siapa sangka, membuat bawang goreng yang gurih dan renyah rupanya tidak mudah.
Diperlukan trik dan tips khusus untuk mengolahnya agar bawang goreng menjadi lebih kriuk.
Kemudian cara menggoreng nya harus dengan api yang sedang dan jangan terlalu matang.
Bahan Membuat Bawang goreng kriuk.
- 500 gr bawang merah.
- Sckpnya terigu.
- Garam sckpnya.
- Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Bawang goreng kriuk.
- Kupas Bawang merah lalu cuci bersih dan tiriskan..
- SeIris tipis2 bawang merah dan anginkan sebentar..
- Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas taburi garam aduk rata dan tambahkan terigu tipis2 saja..
- Stlh minyak panas goreng bawang dgn api cenderung kecil sambil diaduk2 sesekali..
- Setelah bawang mulai kecoklatan matikan api aduk sbntr bawang dan angkat,walau bawang tlh diangkat proses pematangan masih berlangsung..
- Stlh dingin masukkan ke wadah kedap udara klu mau lbh awet masukkan kedlm kulkas. Selamat mencoba iya Bunsay 😂😂.
Selain ikan dan cumi, ternyata udang juga enak digoreng dengan. Dengan cara seperti ini dijamin hasil resep bawang goreng akan kriuk-kriuk kering renyah. Bunda harus sabar ketika proses penggorengan, karena untuk membuat bawang goreng dengan tampilan cantik anda dituntut menggoreng bawang dengan api yang kecil atau sedang. Crispy Potato Chips Kriuk (Kentang Krispi) Dijamin mudah dan anti gagal! Bisa buat cemilan cocol sambal / pelengkap untuk bistik atau fish & chips. kkpuri.
Get Latest Recipe : HOME